José Vítor Pedroso é sociólogo. Atualmente é Diretor-Geral da Educação e Diretor na European Schoolnet. Durante o seu percurso profissional coordenou e participou em diversos projetos nacionais e europeus, nomeadamente na área da utilização educativa das tecnologias de informação e comunicação.
Foi Diretor de Serviços de Projetos Educativos, na Direção-Geral da Educação. Coordenou a Equipa de Recursos e Tecnologias Educativas (ERTE), participou no Plano Tecnológico da Educação, na Equipa Computadores, Redes e Internet nas Escolas (CRIE), na Unidade de Apoio à Rede Telemática Educativa (uARTE) e foi Diretor do Centro de Competência Nónio Século XXI da Malha Atlântica.